外郎重ねと栗ぼうし・栗きんとん・苞もちの詰合わせ
¥3,240(税込)
豆外郎:こし餡生地に、三日間かけて蜜炊きした小豆を散らしました。小豆の風味とほのかな甘味が味わい深い、定番の外郎です。
抹茶:自家製の白餡に、京都宇治の抹茶を練り込んだ外郎。抹茶本来の甘みと風味が引き立ち、香り高い味わいです。
季節:自家製餡に、風味豊かな沖縄県産黒糖を合わせました。コクのある濃厚な甘味と香りが特徴の冬季限定の外郎です。
栗ぼうし:栗餡を練り込んだ生地で栗の渋皮煮とつぶ餡を包み、焼き上げました。栗のほっくりとした食感としっとりとした生地が引き立て合う、秋の風味豊かな菓子です。
栗きんとん:焼き栗に見立て、一つずつ手絞りで仕上げた栗きんとん。優しい甘さの栗餡で渋皮煮の栗を包みました。
苞もち:手練りで仕上げた自家製餡を、柔らかな求肥生地で包みました。たっぷりまぶしたきな粉の香ばしさと、餡のほのかな甘みが引き立て合う求肥菓子です。
内容量:豆外郎20g×3 抹茶20g×3 季節20g×3 栗ぼうし180g×1 栗きんとん25×3 苞もち35g×3
サイズ:29×12.2×5.5㎝
アレルギー:卵、乳、小麦、大豆、アーモンド、胡桃
消費期限:製造から5日間(冬季5日間)
保存方法:常温
販売期間:10月10日~1月下旬
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