外郎重ねと栗ぼうし・かのこ・苞もちの詰合わせ
¥3,240(税込)
豆外郎:こし餡生地に、三日間かけて蜜炊きした小豆を散らしました。小豆の風味とほのかな甘味が味わい深い、定番の外郎です。
抹茶:自家製の白餡に、京都宇治の抹茶を練り込んだ外郎。抹茶本来の甘みと風味が引き立ち、香り高い味わいです。
季節:こし餡生地に、蜜漬けした栗を散らしました。ほっくりとした栗の甘味と食感が引き立つ、秋季限定の外郎です。
栗ぼうし:栗餡を練り込んだ生地で栗の渋皮煮とつぶ餡を包み、焼き上げました。栗のほっくりとした食感としっとりとした生地が引き立て合う、秋の風味豊かな菓子です。
かのこ:大納言、栗、白隠元豆の三種のかのこ。素材の風味を大切にしながら艶やかに炊きあげ、一つ一つ丁寧に仕上げました。冬季限定の味わいを是非お愉しみください。
苞もち:手練りで仕上げた自家製餡を、柔らかな求肥生地で包みました。たっぷりまぶしたきな粉の香ばしさと、餡のほのかな甘みが引き立て合う求肥菓子です。
内容量:豆外郎20g×3 抹茶20g×3 季節20g×3 栗ぼうし180g×1 かのこ32g×3 苞もち35g×3
サイズ:29×12.2×5.5㎝
アレルギー:卵、乳、小麦、大豆、アーモンド、胡桃
消費期限:製造から5日間
保存方法:常温
販売期間:11月1日~1月下旬
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